Жмых является незаменимым продуктом в сельском хозяйстве. Подсолнечный жмых получают при отжиме масла из семян. По сути это остатки семян, которые были спрессованы во время отжима из них масла. В жмыхе много протеинов, жиров, что обуславливает его пользу для сельскохозяйственной живности. Достаточное количество масла в жмыхе позволяет отказаться от использования кормового масла.