Пищевая белкововитаминная минеральная добавка для животных, широко применяющаяся в животноводстве. Вырабатывается из туш животных, непригодных для употребления в пищу, павших животных, отходов мясного и рыбного производства. Мясокостную муку включают в рацион птицы, свиней, молодняка сельскохозяйственных животных для улучшения белкового баланса рациона.